Żywność Alkalizująca

Co alkalizuje nasz organizm: Lista składników pokarmowych, poprzez które możemy wpływać na naszą równowagę kwasowo-zasadową:

Żywność alkalizująca

• Warzywa: Czosnek, szparagi, pietruszka, brokuły, kabaczek, marchew, seler, cukinia, ogórek, grzyby, groszek, fasola, cebula, imbir, algi niebiesko-zielone, szpinak, wheatgrass, lucerna, kapusta, kalarepa, brukselka, sałata, chrzan, musztarda, grzyby shitake, pomidory, itp.
• Owoce: Awokado, grejpfrut, cytryna, limonka, orzech kokosowy, itp.
• Tłuszcze/oleje (tłoczone na zimno): Olej z awokado, kokosowy, z nasion winorośli, olej rybi, oliwa z oliwek, olej z wiesiołka, itp.
• Białka: Mleko matki, kozie, soja, limona, fasola, soczewica, gryka, jogurt, orkisz, semolina, tofu, kasztan, siemię lniane, pestki dyni, ziarna sezamu, słonecznika, migdały, brukselka, itp.
• Inne: Woda alkaliczna, mleczko pszczele, lecytyna, probiotyki, pieprz cayenne, pieprz czerwony, zielona herbata, herbaty ziołowe, herbata ginseng, combucha, itp.
• Słodziki: Stevia, ksylitol, cykoria.
• Przyprawy: Cynamon, curry, imbir, musztarda, chili, pieprz, sól morska, zioła, itp.